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레기스탄 광장 — 실크로드의 완성

우즈베키스탄의 사마르칸트에는 세계에서 가장 아름다운 광장 중 하나인 레기스탄이 있어. 15세기 티무르 제국이 완성한 이 광장은 세 개의 마드라사(학교)가 완벽한 조화를 이뤄. 수백 년에 걸쳐 세 건물이 하나씩 완성될 때마다 광장은 더 웅장해졌어. 동서양을 잇는 실크로드의 심장이자, 인류 문명 교류의 완성을 상징하는 곳이야.

우즈베크인들은 손님을 극진히 대접하는 문화가 있어. 차를 따를 때 처음 두 잔은 버리고 세 번째 잔부터 대접해 — '완성된 차'만 손님에게 드린다는 뜻이야. 이걸 '카이타르마'라고 해.

플로프 — 우즈베키스탄의 국민 음식이야! 쌀, 양고기, 당근, 양파를 거대한 솥(카잔)에 넣어 지어. 결혼식 때는 1,000인분을 한 솥에 만들기도 해! 유네스코 무형문화유산으로 등재됐어.

우즈베키스탄에는 '죽어가는 바다' 아랄해가 있어. 한때 세계 4위 호수였지만 소련의 관개 사업으로 90% 이상 말라버렸어. 지금은 바닥에 녹슨 배가 사막 위에 서 있는 초현실적 풍경이야.

사마르칸트의 레기스탄 광장에 있는 건물은?