💬 짧은 답
온도와 압력이 바뀌면 분자들의 움직임이 달라져! 얼음(고체)을 가열하면 분자가 활발히 움직여서 물(액체)이 되고, 더 가열하면 수증기(기체)가 돼.
보스-아인슈타인 응축(BEC)이라는 제5의 상태가 있어! 절대영도(-273.15℃) 근처에서 원자들이 하나의 거대한 '슈퍼 원자'처럼 행동해. 2001년 이 현상을 만든 과학자들이 노벨상을 받았어. 그리고 중성자별 내부에는 '핵 파스타'라는 상태가 있는데, 원자핵이 스파게티나 라자냐 모양으로 배열되는 우주에서 가장 강한 물질이야!
얼음 조각에 소금을 뿌리면 0℃ 이하로 온도가 내려가! 소금이 어는점을 낮추거든. 이 원리로 아이스크림을 만들 수 있어: 지퍼백에 우유+설탕+바닐라를 넣고, 더 큰 지퍼백에 얼음+소금과 함께 넣어 5분간 흔들어! 상태 변화의 맛있는 실험이야.
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