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21세기의 신생 국가 — 우주처럼 미지의 시작

동티모르는 2002년에 독립한 21세기 최초의 신생 국가야. 포르투갈 식민지, 인도네시아 점령을 겪으며 인구의 1/3이 희생됐어. 하지만 포기하지 않고 독립을 쟁취했어. 새 나라를 만드는 건 우주를 개척하는 것만큼 미지의 도전이야. 헌법, 교육, 경제 — 모든 걸 처음부터 시작해야 했거든.

동티모르의 전통 건축 '우마 루릭(Uma Lulik)'은 마을의 영혼이 깃든 신성한 집이야. 전쟁으로 대부분 파괴됐지만, 독립 후 마을마다 다시 짓고 있어. 조상의 유물과 이야기를 보관하는 살아 있는 박물관이야.

이칸 사브레 — 생선에 강황, 레몬그라스, 코코넛 밀크를 넣어 바나나 잎에 싸서 구운 요리야. 바다와 산의 재료가 만나는 동티모르의 맛이야. 포르투갈 영향으로 에그타르트도 많이 먹어!

동티모르의 공용어는 포르투갈어와 테툼어 두 가지야. 하지만 실제로 30개 이상의 언어가 사용돼! 인구 130만의 작은 나라에서 이렇게 다양한 언어가 살아 있다니, 언어적 우주가 따로 없어.

동티모르가 독립한 해는?