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흔들려도 일어서다 — 재난 속의 회복력

아이티는 2010년 대지진으로 수도 포르토프랭스가 거의 파괴됐어. 22만 명 이상이 목숨을 잃었어. 그런데 아이티인들은 놀라운 회복력을 보여줬어. 이웃끼리 구출하고, 임시 학교를 세우고, 폐허 위에 다시 집을 지었어. 2021년에 또 대지진이 왔지만, 경험에서 배운 대응력으로 피해를 줄였어.

아이티는 중남미 최초의 흑인 독립 국가(1804년)야. 노예 혁명으로 프랑스로부터 독립을 쟁취했어. '라콘비트(Konbit)' 전통은 마을 사람들이 함께 모여 농사나 집 짓기를 돕는 공동체 노동이야. 재난 때마다 이 전통이 빛나.

그리요 — 돼지고기를 시트러스 주스에 재운 뒤 두 번 익힌 요리야. 먼저 삶고, 다시 튀기거나 구워서 겉은 바삭 속은 촉촉해. 피클리즈(매운 피클)와 밥을 곁들여 먹어. 아이티의 대표 파티 음식이야!

아이티의 '철제 시장(Marché en Fer)'은 원래 이집트 카이로에 설치될 예정이었던 건물이야. 실수로 아이티에 배달되어 그대로 설치됐다는 전설이 있어. 지진에도 살아남은 이 시장은 아이티 회복력의 상징이 됐어.

아이티가 세계 최초로 달성한 역사적 사건은?