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케찰 — 자유의 새가 다시 날다

과테말라의 국조 케찰은 세계에서 가장 아름다운 새 중 하나야. 에메랄드빛 꼬리깃이 1m에 달해. 마야인들은 케찰의 깃털을 금보다 귀하게 여겼어. 이 새는 새장에 가두면 죽어버린다는 전설이 있어서 '자유의 상징'이야. 한때 멸종 위기였지만 보호 노력으로 다시 살아나고 있어. 재생하는 자연의 힘이야.

과테말라 여성들이 입는 '위필'은 손으로 직접 짠 전통 의상이야. 마을마다 무늬와 색이 달라서 옷만 보면 어디 출신인지 알 수 있어. 한 벌 짜는 데 6개월이 걸리기도 해!

페피안 — 마야 시대부터 전해지는 과테말라 대표 스튜야. 호박씨, 참깨, 고추, 토마토를 볶아 갈아 만든 소스에 닭고기를 끓여. 마야 문명의 맛이 현대까지 재생된 거야!

과테말라의 티칼 국립공원에는 마야 피라미드가 정글 위로 솟아 있어. 스타워즈 4편(1977)에서 반란군 기지 장면이 여기서 촬영됐어! 정글 사이로 피라미드 꼭대기가 보이는 장면이야.

과테말라의 국조 케찰이 상징하는 것은?