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🌍 였늘의 세계

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Day 51 β€” 전톡
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πŸ‡¬πŸ‡ͺ

μ‘°μ§€μ•„

μ½”μΉ΄μ„œμŠ€

8,000λ…„ 와인 β€” 전톡이 κ³§ μžμ‘΄μ‹¬μΈ λ‚˜λΌ

μ‘°μ§€μ•„λŠ” 세계 μ™€μΈμ˜ λ°œμƒμ§€μ•Ό. 8,000λ…„ μ „λΆ€ν„° 크베브리(Qvevri)λΌλŠ” 점토 항아리에 포도λ₯Ό λ„£κ³  땅속에 묻어 와인을 λ§Œλ“€μ—ˆμ–΄. 이 방법은 μœ λ„€μŠ€μ½” λ¬΄ν˜•λ¬Έν™”μœ μ‚°μ΄μ•Ό. ν”„λž‘μŠ€ 와인 역사가 2,000년인데, μ‘°μ§€μ•„λŠ” κ·Έ 4λ°°! '전톡은 λ‹¨μˆœνžˆ 였래된 게 μ•„λ‹ˆλΌ μ‹œκ°„μ΄ 증λͺ…ν•œ κ°€μΉ˜'λΌλŠ” κ±Έ λ³΄μ—¬μ€˜.

πŸŽ­λ¬Έν™” 포인트

μ‘°μ§€μ•„μ˜ μ—°νšŒ 'μˆ˜ν”„λΌ(Supra)'μ—μ„œλŠ” 'νƒ€λ§ˆλ‹€(Tamada)'λΌλŠ” 건배 μ‚¬νšŒμžκ°€ μžˆμ–΄. κ±΄λ°°λ§ˆλ‹€ 평화, κ°€μ‘±, μ‘°κ΅­ λ“± 주제λ₯Ό μ •ν•΄ λŒμ•„κ°€λ©° 말해. μˆ μžλ¦¬κ°€ κ³§ μ² ν•™ ν† λ‘ μž₯이야.

🍽️이 λ‚˜λΌ μŒμ‹

힌칼리 β€” 쑰지아식 λ§Œλ‘μ•Ό. 반죽 주름이 μ΅œμ†Œ 18κ°œμ—¬μ•Ό ν•΄! κΌ­μ§€λ₯Ό 작고 λ’€μ§‘μ–΄μ„œ κ΅­λ¬ΌλΆ€ν„° μͺ½ λΉ¨μ•„ λ¨ΉλŠ” 게 정석이야. κΌ­μ§€λŠ” λ¨Ήμ§€ μ•Šκ³  μ ‘μ‹œμ— λ‚¨κ²¨μ„œ λͺ‡ 개 λ¨Ήμ—ˆλŠ”μ§€ μ„ΈλŠ” 전톡이 μžˆμ–΄.

πŸ€―λ†€λΌμš΄ 사싀

μ‘°μ§€μ•„ λ¬ΈμžλŠ” μ„Έκ³„μ—μ„œ 14개뿐인 λ…μž 문자 쀑 ν•˜λ‚˜μ•Ό. λ‘₯κΈ€λ‘₯κΈ€ κ·€μ—¬μš΄ λͺ¨μ–‘이 νŠΉμ§•μ΄μ•Ό. μ•ŒνŒŒλ²³μ΄ 38κΈ€μžμΈλ°, 각 κΈ€μžκ°€ μˆ«μžλ„ κ²Έν•΄. 전톡을 μ§€ν‚€λ©΄μ„œλ„ 효율적인 μ‹œμŠ€ν…œμ΄μ§€!

β“λ―Έμ…˜! - 였늘의 ν€΄μ¦ˆ

μ‘°μ§€μ•„μ˜ 전톡 와인 μ œμ‘°μ— μ‚¬μš©ν•˜λŠ” 점토 ν•­μ•„λ¦¬μ˜ 이름은?

λ‘œκ·ΈμΈν•˜λ©΄ ν•™μŠ΅ 기둝이 μ €μž₯되고,
ν•™μŠ΅ κ²°κ³Όλ₯Ό λ©”μΌλ‘œ κ³΅μœ ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.