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노예들의 혁명 — 자유를 쟁취한 최초의 흑인 공화국

1804년 아이티는 세계 최초의 흑인 독립 공화국이 됐어! 투생 루베르튀르가 이끈 노예 반란은 당시 세계 최강 나폴레옹 프랑스군을 물리쳤어. 노예로 태어난 사람들이 스스로 혁명을 일으켜 자유를 쟁취한, 인류 역사상 유일한 사례야.

아이티의 예술은 '나이브 아트'라 불리는 원색적이고 생동감 넘치는 화풍이 특징이야. 정식 미술 교육 없이 삶의 에너지를 캔버스에 폭발시킨 작품들이야. 혁명의 에너지가 예술로 이어진 거야.

그리요 — 돼지고기를 감귤 주스에 재운 뒤 두 번 튀긴 요리야. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해. 피클리즈(매운 절임 채소)와 함께 먹어. 어려운 환경에서도 맛의 혁명을 일으킨 음식이야.

아이티와 도미니카공화국은 같은 섬(히스파니올라)에 있어! 국경을 위성에서 보면 아이티 쪽은 산림이 벌거벗고 도미니카 쪽은 초록이야. 같은 섬에서 다른 운명이 펼쳐진 거야.

아이티 혁명을 이끈 지도자는 누구일까?